Recette du Cari de « Rougette » pimenté

Recette du Cari de « Rougette » pimenté ----- Préparation 40 minutes – Cuisson 15 minutes ----- Ingrédients pour 4 personnes ----- 1kg de poisson ; 2 gros oignons ; 3 gousses d’ail ; 4 piments (à ajuster selon votre goût) ; 3 tomates ; 1 brin de thym ; 1 de persil ; ¼ de cuillère à café de safran ; 3 cuillère d’huile ou 1 de graisse ; sel et [Lire la suite]